Der Biohof Schinagl liegt im schönen Mitterbach auf einer Seehöhe von 850m und besteht seit dem Jahr 1833.
Im Jahr 1989 haben Anni und Reinhold den Hof von seinem Vater übernommen und gleichzeitig von der damals fast schon obligatorischen Milchwirtschaft auf Mutterkuhhaltung umstrukturiert. Dieser Schritt bedurfte einiges an Überzeugung und Vertrauen in die gefasste Entscheidung. – Es gab nicht viele Betriebe die diese Form der Tierhaltung praktizierten.
Im Zuge dieser Umstellung wurde auch der Entschluss gefasst, von der konventionellen auf die biologische Wirtschaftsweise umzustellen. Unser Hof wird seit 1992 nach BIO AUSTRIA Standard geführt und bewirtschaftet. Das bedeutet, dass neben den Vorschriften der EU BIO Verordnung noch einige darüber hinausgehende Richtlinien eingehalten werden müssen.
Einige Beispiele dazu sind (Bio Austria 2020):
- Bei BIO AUSTRIA muss der gesamte Betrieb biologisch bewirtschaftet werden. Es ist nicht möglich einen Betriebsteil konventionell und parallel einen Betriebsteil biologisch zu bewirtschaften.
- Die Legenester müssen mit natürlichen Materialien eingestreut werden.
- BIO AUSTRIA verordnet ebenfalls die Aufzucht der Bruderhähne.
Mehr Informationen: Wofür steht Bio Austria?
Der Biohof Schinagl wird vorwiegend als Grünlandbetrieb geführt. Nebenbei werden jedoch auch Ackerflächen bewirtschaftet, die unter Einhaltung der Fruchtfolge zum Anbau von Kartoffeln, Getreide oder Kleegras dienen. Weiters stellt die Forstwirtschaft einen wichtigen Betriebsschwerpunkt dar.
Neben der Mutterkuhhaltung gibt es am Biohof Schinagl noch Schweine, Legehennen, Enten und Gänse.
Zu unseren Tieren: https://www.biohof-schinagl.at/tiere/
Momentan bewirtschaften vier Menschen den Biohof Schinagl. Anni und Reinhold, die Besitzer, die den Hof zu einem breitgefächerten und vor allem innovativen Bio-Betrieb aufgebaut haben. Theresa und Fabian, die Übernehmer, die den Betrieb weiterhin bewirtschaften werden und die Direktvermarktung mit Bio-Eiern, Bio-Nudeln, Bio-Schweinefleisch und Bio-Kartoffeln noch weiter ausbauen möchten.
Zu unseren Produkten: https://www.biohof-schinagl.at/produkte/
Wir beliefern:
- Dorfladen Mitterbach
- Forellenwirt Mitterbach
- Kern Grünbach
- Schulküche Grünbach
- Bauernladen Freistadt
- Schatzkammer Sandl
- Backen mit Herz St. Oswald
Wenn ihr vorhabt uns zu besuchen, könnt ihr unter dem unten angegebenen Link unseren Hof auf GoogleMaps finden und eure Route planen.
https://goo.gl/maps/o29CLMVZvPnX4X8G7
Wir freuen uns auf Euren Besuch!!
